Tip vin:  Alb sec, DOC-CMD Dealu Mare
Soi: Fetească Albă, Tămâioasă Românească

An de recolta: 2021

L: 750 ml 

Fisa tehnica

NOTE DE DEGUSTARE:

Alb sec și aromat, definit de stilul de “lume nouă” utilizat în vinificare. Galben pai intens, cu reflexii verzui. Prospețimea anului se deosebește încă din olfact, definit de senzații de gutuie și citrice. Floralitate dominant varatică cu senzații de soc și flori de migdal. În gust, aromaticitatea, plasează SIEL în zona fructelor exotice și a florilor de vară. Delicat și bine balansat de o aciditate prezentă și delicată, prezintă un final lung și armonic, cerând, parcă, următoarea înghițitură.

SERVIRE:

6-8 grade C. Recomandat alături de preparate ușoare, din carne albă de pește sau pui, salate cu sosuri albe sau deserturi ușoare cu cremă de vanilie.