Tip vin: Rosu sec, DOC-CMD Dealu Mare
Soi: Feteasca Neagra
An de recolta: 2021 plus 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2019 si 2020
L: 1500 ml
APOGEUM Perpetuelle debutează într-o ediție limitată de doar 395 de sticle Magnum (1,5 L).
Primii 100 de cumpărători au acces la această ediție exclusivă la prețul sticlei de 0,75 L.
Livrările se vor face începând cu data de 10 noiembrie.
NOTE DE DEGUSTARE:
Ediție limitată de 395 sticle, APOGEUM Perpetuelle, un vin care reunește caracterul dominant al recoltei 2021 cu câte puțin din recoltele anterioare APOGEUM. Un proiect care aduce împreună peste un deceniu de vinificație, experiența a două generații și evoluția uneia dintre cele mai emblematice Fetești Negre românești. Olfactiv, încântă prin finețe și eleganță, iar notele de prune coapte, coacăze negre și mure zemoase se asamblează alături de condimente ce amintesc de ierburi balsamice mediteraneene. Aliurile condimentate conturează subtil olfactul impresionant. Vanilie, piper roșu și fine senzații ciocolatii. Gust sublim și plin, concret de la prima sorbitură, nu lasă palatinul indiferent. Dulceață de fructe roșii de pădure, vișine, prune uscate și final balsamic, ce amintește de lemn dulce. Taninurile moi și catifelate, seduc cu eleganță degustătorul.
SERVIRE:
Recomandăm o temperatură de servire de 15-17 grade Celsius și o decantare de minim 2 ore înainte de servire. Perfect alături de preparate din carne roșie maturată la grătar sau brânzeturi maturate.